Rôtissoire rectangulaire – Ref. A15
- Dimensions: L 129 x P 90 x H 103 cm
- Capacité : 49 poulets
- Appareil calorifugé pour économiser l’énergie
- Construction tout inox
- 7 balancelles fils inox, possibilité d’inclure des plateaux traiteur
- Alimentation triphasée 380 V
- Commandes et minuterie électriques
- Réglage électronique de la température de cuisson
- Système de chauffe par résistances épingle
- Eclairage quartz intensif 2000W